Bienvenidos a Hortín Fortín: Cultivando Sostenibilidad y Salud

En Hortín Fortín, se cultiva mucho más que solo alimentos, este huerto orgánico, ubicado en un espacio anteriormente desaprovechado, se ha convertido en un refugio de prácticas agrícolas sostenibles y saludables.
Santiago Aguilar Zili, después de formarse en Agroecología, decidió aplicar sus conocimientos en este proyecto, buscando cultivar de manera sostenible y consciente.
Hortín Fortín se destaca por su amplia variedad de hierbas, flores comestibles y productos alimenticios fermentados, todo cultivado con métodos orgánicos y respetuosos con el medio ambiente.

El huerto también ha sido reconocido como una Unidad de Manejo Ambiental (UMA), reflejando el compromiso de Santiago y su equipo con la conservación de la vida silvestre y el entorno natural. Su objetivo principal es brindar a la comunidad, opciones saludables y frescas que contribuyan a su bienestar y apoyen la economía local.
Además de los cultivos tradicionales como zanahorias, cebollín y chiles, también se dedica al cultivo de plantas medicinales que complementan su oferta y promueven un enfoque integral de la salud. Sus prácticas agrícolas están diseñadas para imitar la naturaleza en su diversidad, incluyendo técnicas como el acolchado para proteger y enriquecer el suelo de manera natural.

Buscan cultivar una comunidad comprometida con la sostenibilidad y la salud. A través de su trabajo están creando un espacio donde la agricultura y el respeto por el medio ambiente van de la mano, promoviendo un estilo de vida más saludable y consciente para todos.
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